{"product_id":"pascal-agrapart-complantee-75-cl","title":"Champagne Pascal Agrapart, Complantée, extra-brut","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDie Cuvée \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"10\"\u003e„Complantée“\u003c\/b\u003e nimmt eine Sonderstellung im Sortiment von Pascal Agrapart ein, da sie mit der klassischen Tradition der reinen Chardonnay-Champagner bricht und ein historisches Konzept der Champagne wiederbelebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"1\"\u003eHerkunft \u0026amp; Rebsorten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTyp:\u003c\/b\u003e Gemischter Satz (\u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"22\"\u003eComplantiert\u003c\/b\u003e). Im Gegensatz zu fast allen anderen Agrapart-Champagnern ist dies \u003cb data-path-to-node=\"2,0,0\" data-index-in-node=\"102\"\u003ekein\u003c\/b\u003e reiner Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRebsorten:\u003c\/b\u003e Sie besteht aus sechs verschiedenen Rebsorten, die gemeinsam im selben Weinberg stehen und am selben Tag geerntet und gepresst werden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2,1,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChardonnay, Pinot Noir, Meunier\u003c\/b\u003e (die drei Hauptsorten).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,1,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,1,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eArbane, Petit Meslier, Pinot Blanc\u003c\/b\u003e (die seltenen, „vergessenen“ historischen Sorten).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLage:\u003c\/b\u003e Die Trauben stammen aus der Einzellage \u003cb data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"45\"\u003e„La Fosse aux Pourceaux“\u003c\/b\u003e in Avize (der gleichen Parzelle wie bei der Cuvée \u003ci data-path-to-node=\"2,2,0\" data-index-in-node=\"120\"\u003eVénus\u003c\/i\u003e), in der diese Rebsorten nebeneinander angepflanzt wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKlassifizierung:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"2,3,0\" data-index-in-node=\"17\"\u003eGrand Cru\u003c\/b\u003e (aufgrund der Lage in Avize).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eCharakteristik\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStil:\u003c\/b\u003e Ein faszinierendes Experiment, das die Frage stellt: Prägt die Rebsorte oder das Terroir den Wein? Da alle Sorten auf dem gleichen Kreideboden in Avize wachsen, steht das Terroir über der Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfil:\u003c\/b\u003e Er ist würziger und vielschichtiger als die reinen Chardonnays. Man findet exotische Fruchtnoten, Kräuter und eine ganz andere aromatische Dichte, die durch die seltenen Rebsorten wie Arbane (Struktur) und Petit Meslier (Säure) ergänzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStruktur:\u003c\/b\u003e Trotz der verschiedenen Rebsorten bleibt die typische Agrapart-Präzision erhalten – salzig, frisch und extrem klar am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"lesbulles.wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56176180887931,"sku":"Pascal Agrapart, Complantée, extra-brut 75cl","price":89.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/8231\/1988\/files\/Agrapart_Complantee_Flasche_web.png?v=1778181133","url":"https:\/\/lesbulles.wine\/products\/pascal-agrapart-complantee-75-cl","provider":"lesbulles.wine","version":"1.0","type":"link"}