Degustation ChampagneDomaine Léon
Degustation ChampagneDomaine Léon
Degustation ChampagneDomaine Léon
Degustation ChampagneDomaine Léon
Degustation ChampagneDomaine Léon
Degustation ChampagneDomaine Léon
Degustation ChampagneDomaine Léon
Degustation ChampagneDomaine Léon
Degustation ChampagneDomaine Léon
Degustation ChampagneDomaine Léon
Degustation ChampagneDomaine Léon
Degustation ChampagneDomaine Léon

Ticket

Degustation Champagne
Domaine Léon

Mit kleinen Köstlichkeiten der Sterneköche Oscar de Matos und Markus G. Lindner

20. Februar, 18:30 Uhr bis ca. 20:30 Uhr

Restaurant AN, Uraniastrasse 20, 8001 Zürich

CHF 110.00

Meet Clément Robert from the certified organic Domaine Léon and his three Champagnes on February 20th at the official launch tasting at Restaurant AN in Zurich. Accompanied by exquisite delicacies created by star chefs Oscar de Matos and Markus G. Lindner, Clément Robert will lead you in an exclusive group of no more than 20 people into the unique aspects of his terroir in the commune of Landreville in the Côte des Bar. Additionally, learn what vinification douce means and how Clément Robert cultivates his vineyards to eventually obtain Demeter certification. Furthermore, Clément Robert will share how it happens that the youngest winemaker of LES BULLES (vintage 1995) possesses the oldest functioning wine press (built in 1912) in all of Champagne. The following Champagnes will be tasted: Champagne Domaine Léon, Enchevêtrer Champagne Domaine Léon, Derrière l’Eglise Champagne Domaine Léon, La Grande Côte We look forward to tasting the exceptional Champagnes of Clément Robert for the first time in Switzerland with you!

Zur Vorbestellung empfohlene Fleischstücke (mit Vorbestell-Rabatt)

LUMA Charra Beef Tomahawk

LUMA Charra Beef Tomahawk

CHF 195.00 CHF 210.00

CHF 195 (anstatt CHF 210)

Ein Traum von einem Steak! Perfekt zu Rosé-Champagner und zu Champagnern mit viel Meunier-Anteil und pronocierter Säure.

Ca. 1,2 kg (für 3 bis 4 Personen)

LUMA Ribelmais Chicken (ganz)

LUMA Ribelmais Chicken (ganz)

CHF 79.00 CHF 89.00

CHF 79 (anstatt CHF 89)

Ein Schweizer Auslauf-Poulet gefüttert mit Rheintaler Ribelmais AOP. Wir empfehlen einen blanc de blancs dazu.

Ca. 1,8 kg (für 2 bis 3 Personen)
Wird am Drehspiess gegrillt.

LUMA Appenzeller Ente (ganz)

LUMA Appenzeller Ente (ganz)

CHF 129.00 CHF 139.00

CHF 129 (anstatt CHF 139)

Eine Appenzeller Ente mit Geschmack. Sie liebt nämlich Champagner. Am liebsten hat Sie Amaury Beauforts Le Jardinot 2020.

Ca. 2,3 kg (für 3 bis 4 Personen)
Wird am Drehspiess gegrillt.

Ausschliesslich auf Vorbestellung erhältlich: Dry Aged Duck

LUMA Dry Aged Duck (ganz)

LUMA Dry Aged Duck (ganz)

CHF 159.00 CHF 169.00

CHF 159

Eine dry aged Schweizer Ente. Dazu passt ein aged Champagner. Zum Beispiel der Millésime 2010, brut nature, von Yann Prophète.

Ca. 1,5 kg (für 2 bis 3 Personen)
Wird am Drehspiess gegrillt.

Zur Vorbestellung empfohlene Jéroboam-Formate

Champagne André Jacquart, Vertus Expérience, Jéroboam
Champagne André Jacquart, Vertus Expérience, Jéroboam
Champagne André Jacquart, Vertus Expérience, Jéroboam
Champagne André Jacquart, Vertus Expérience, Jéroboam
Champagne André Jacquart, Vertus Expérience, Jéroboam
Champagne André Jacquart, Vertus Expérience, Jéroboam

Champagne André Jacquart, Vertus Expérience, Jéroboam

CHF 740.00

CHF 740.00

Produktedetails

Champagne Amaury Beaufort/Loïc Naudinot, De Quoi Te Mêles Tu?, Rosé, Jéroboam
Champagne Amaury Beaufort/Loïc Naudinot, De Quoi Te Mêles Tu?, Rosé, Jéroboam
Champagne Amaury Beaufort/Loïc Naudinot, De Quoi Te Mêles Tu?, Rosé, Jéroboam
Champagne Amaury Beaufort/Loïc Naudinot, De Quoi Te Mêles Tu?, Rosé, Jéroboam
Champagne Amaury Beaufort/Loïc Naudinot, De Quoi Te Mêles Tu?, Rosé, Jéroboam
Champagne Amaury Beaufort/Loïc Naudinot, De Quoi Te Mêles Tu?, Rosé, Jéroboam

Champagne Amaury Beaufort/Loïc Naudinot, De Quoi Te Mêles Tu?, Rosé, Jéroboam

CHF 1,090.00

CHF 1,090.00

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Ausschliesslich auf Vorbestellung erhältliche Jeroboam-Formate

Champagne A. Lamblot, Mouvance, Jéroboam
Champagne A. Lamblot, Mouvance, Jéroboam
Champagne A. Lamblot, Mouvance, Jéroboam
Champagne A. Lamblot, Mouvance, Jéroboam
Champagne A. Lamblot, Mouvance, Jéroboam
Champagne A. Lamblot, Mouvance, Jéroboam

Champagne A. Lamblot, Mouvance, Jéroboam

CHF 890.00

CHF 890.00

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Champagne André Jacquart, Mesnil Expérience, extra brut, Jéroboam
Champagne André Jacquart, Mesnil Expérience, extra brut, Jéroboam
Champagne André Jacquart, Mesnil Expérience, extra brut, Jéroboam
Champagne André Jacquart, Mesnil Expérience, extra brut, Jéroboam
Champagne André Jacquart, Mesnil Expérience, extra brut, Jéroboam
Champagne André Jacquart, Mesnil Expérience, extra brut, Jéroboam

Champagne André Jacquart, Mesnil Expérience, extra brut, Jéroboam

CHF 840.00

CHF 840.00

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Champagne André Jacquart, Mesnil Expérience, zéro dosage, Jéroboam
Champagne André Jacquart, Mesnil Expérience, zéro dosage, Jéroboam
Champagne André Jacquart, Mesnil Expérience, zéro dosage, Jéroboam
Champagne André Jacquart, Mesnil Expérience, zéro dosage, Jéroboam
Champagne André Jacquart, Mesnil Expérience, zéro dosage, Jéroboam
Champagne André Jacquart, Mesnil Expérience, zéro dosage, Jéroboam

Champagne André Jacquart, Mesnil Expérience, zéro dosage, Jéroboam

CHF 940.00

CHF 940.00

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