LES BULLES
Champagner- & Austernbar

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Im Mai und Juni öffnen wir Mi bis Fr jeweils erst ab 17:00 Uhr / Sa wie gewohnt ab 12:00 Uhr

Die LES BULLES Champagner- und Austernbar befindet sich in 300 Jahre alten historischen Räumlichkeiten im Herzen von Zürich.

Unsere Sommelières servieren Ihnen zahlreiche Champagner im Offenausschank und in der Flasche. Insgesamt führen wir mehr als 100 Champagner.

An unserem Austern-Counter Le comptoir d'huîtres schauen Sie uns zu, wie wir 8 verschiedene Austern für Sie öffnen (verschiedene Fines de claire, Gillardeau, Krystale und Bélon).

Neben Austern servieren wir weitere kleinere und grössere Gerichte: Käse, Aufschnitt, edle Konserven und Kaviar.

Wir führen auch Stillweine aus der Champagne (rot & weiss), Champagner-Cocktails und eine Auswahl an alkoholfreien Getränken.

Unsere Bar ist auch ein Laden:
Alle Champagner und Austern können mitgenommen werden.

Kommen Sie vorbei und geniessen Sie un peu de Paris à Zurich!

Reservation

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Champagner

Unsere Auswahl an Champagnern im Offenausschank wechselt wöchentlich.

LES BULLES vertritt exklusiv 17 Winzerinnen und Winzer aus der Champagne in der Schweiz. Entdecken Sie die Welt der Winzerchampagner mit LES BULLES.

Alle unsere Champagner

Alle Winzerinnen und Winzer


Austern

An unserem Austern-Counter Le comptoir d'huîtres öffnen wir 8 verschiedene Austern für Sie. Das ist die grösste Austernauswahl in Zürich.

Mehr Informationen zu Le comptoir d'huîtres

Adresse

LES BULLES
Hirschengraben 20
8001 Zürich

Haltestelle Kunsthaus


Öffnungszeiten

Im Mai und Juni mittwochs bis freitags erst ab 17:00 Uhr geöffnet. Samstags ab 12:00 Uhr geöffnet.

Mo: geschlossen
Di: geschlossen
Mi: 12:00 bis 22:00
Do: 12:00 bis 22:00
Fr: 12:00 bis 23:00
Sa: 12:00 bis 23:00
So: geschlossen


Events

Wir führen zahlreiche Events durch. Jetzt entdecken.

Unser Team

Noa Oestreicher, Leiterin Bar & Laden: Studierte Oenologie, arbeitete in einer Sektkellerei und huldigt nun dem König der Weine.

Joannah Stanojevic, Head-Sommelière: Zog von Paris in die Champagne und nun nach Zürich. Auch Zwingli soll Champagner trinken.

Pascal Clémençon, Leiter Betreuung Gastro und Sommelier: Der gelernte Koch und Weinakademiker dachte Bordeaux sei die interessanteste Weinregion. Bis er in die Champagne reiste.

Bartosz Bogacz, unser Küchenchef, weiss, dass man Champagner zum Essen trinkt.

Unser 300 Jahre alter historischer Keller.

Unsere Salle à raretés mit wertvollen Barockstukkaturen.

Grosse Sommerdegustation

Champagne au Jardin

Informationen & Tickets