Wir eröffnen Le comptoir d'huîtres! Der Austern-Counter in der LES BULLES Champagnerbar.

Zur Feier der Eröffnung servieren wir Ihnen vom 21. - 28. Februar Austern ab CHF 1.00 pro Auster (Reservation siehe unten).

Wählen Sie zwischen 8 verschiedenen Austern und schauen Sie uns beim Öffnen zu. Dazu gibt es die Champagner und Weine von LES BULLES. Weitere Gerichte neben Austern stehen selbstverständlich auch auf der Karte.

Alle Austern gibt es auch zum Mitnehmen.

Unsere Eröffnungspreise

Gültig vom 21. - 28. Februar 2026 für die Konsumation vor Ort

Preis pro Stück (inkl. MWST)

Fines de claire* no 4:
CHF 1.00

Fines de claire* no 3:
CHF 1.00

Fines de claire* no 2:
CHF 2.00

Krystale* no 3:
CHF 3.00

Gillardeau* no 3:
CHF 4.00

Isigny* no 2:
CHF 3.00

Bélon** OO:
CHF 3.00

Bélon** pied de cheval:
CHF 12.00

*: Creuses (crassostrea gigas), Herkunft: Frankreich
**: Plates (ostrea edulis), Herkunft: Frankreich

Reservation

Wählen Sie einen Tag aus, um eine Zeit zu reservieren:

Samstag, 21. Februar (12:00 - 24:00)

Mittwoch, 25. Februar (12:00 - 22:00)

Donnerstag, 26. Februar (12:00 - 22:00)

Freitag, 27. Februar (12:00 - 24:00)

Samstag, 28. Februar (12:00 - 24:00)

An den Eröffnungstagen Zutritt nur mit Reservation.

Die Anzahl Plätze ist limitiert!

Pro Gast fällt eine nicht erstattbare Reservationgebühr von CHF 2.00 an.

>> Für ein späteres Datum reservieren << (keine Eröffnungspreise)

Champagner, Weine und weiterer Food

Wir servieren zahlreiche Champagner und Stillweine aus der Champagne im Offenausschank (ab CHF 15.50).

Neben Austern servieren wir Canapés, Rindstatar, Käse und Aufschnitt sowie frische Jakobsmuscheln.

Adresse

LES BULLES Champagner- und Austernbar
Hirschengraben 20
8001 Zürich

Haltestelle Kunsthaus

Unsere Champagner- und Austernbar befindet sich in einem 300 Jahre alten historischen Keller im Herzen von Zürich.

Über LES BULLES

LES BULLES ist das Schweizer Handelshaus für Winzerchampagner und betreibt in Zürich die einzige Champagnerbar der Schweiz. Wir vertreten exklusiv 17 Winzerinnen und Winzer aus der Champagne und führen mehr als 100 verschiedene Champagner und Stillweine aus der Champagne.

Austerneindrücke unserer Bar: