Champagne Domaine Léon, Le Corroy Rosé, dosage zéro

Champagne Domaine Léon, Le Corroy Rosé, dosage zéro

CHF 98.00

75 cl

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Neu 

    Ein charaktervoller Rosé aus 100% Pinot Noir, hergestellt durch eine sechstägige Kohlensäuremaischgärung (Macération carbonique) aus der Lage Le Corroy.

    Die 0,61 Hektar grosse, östlich ausgerichtete Parzelle wurde im Jahr 1981 angelegt und weist eine hohe Pflanzendichte von 7'575 Rebstöcken pro Hektare auf.


    • Weinart:Champagne AOC
    • Assemblage:100 % Pinot noir
    • Ort(e):Landreville
    • Region:Côte des Bar
    • Klassifikation:Autre Cru
    • Anbauart:L’agriculture biologique (AB), biodynamisch
    • Dosage:0 g / l
    • Alc.:12 %
    • Jahrgang:NV (Basisjahr: 2024)
    • Hefelager:15 Monate
    • Degorgierdatum:Sep 2026 (kann ändern)
    • Malolaktische Gärung:Ja
    • Ausbau:Eiche
    • Schwefel:Ja, < 15mg
    • Hefeart:Naturhefe

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