Champagne Douge, Val Mentra
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Champagne Douge, Val Mentra

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Getrunken und für gut befunden! Die Zeit, um unsere Eindrücke in Worte zu fassen, versteckt sich aber gerade vor uns. Bald finden wir sie.

 

  • Weinart:Champagner
  • Assemblage:100% Pinot Noir
  • Ort(e):Neuville-sur-Seine
  • Region:Côte des Bar
  • Klassifikation:Autre Cru
  • Anbauart:Biologisch, Ecocert
  • Dosage:0 g / l
  • Alc.:12%
  • Jahrgang:2018
  • Hefelager:51 Monate
  • Degorgierdatum:Juli 2023 (kann wechseln)
  • Malolaktische Gärung:Ja
  • Ausbau:Eiche
  • Schwefel:Ja
  • Hefeart:Zuchthefe

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