Die Degustationsbox large macht Sie zum Champagner-Experten und beliebtesten Gast an Dinner-Parties (sofern Sie jemand sind, der gerne teilt). Sie erkunden die Vielfalt von Champagner in jeder Hinsicht:

• Sie lernen zahlreiche Geruchs- und Geschmacksprofile kennen.
• Sie erkunden vier verschiedene Gebiete der Region Champagne.
• Sie lernen vier verschiedene Traubensorten kennen (Chardonnay, Pinot noir, Meunier und Pinot blanc).
• Sie erhalten Einblick in verschiedene Anbaumethoden (bio, biodyn, VDC und HVE3).
• Sie trinken Champagner unterschiedlichsten Alters (2 bis 15 Jahre).
• Sie lernen Jahrgangschampagner, Einzellagenchampagner, sortenreine Champagner und Roséchampagner kennen.
• Sie vergleichen verschiedene Zucker-Dosages (brut, extra brut und zéro dosage) miteinander.
• Sie lernen schätzen, wie besonders gut Champagner aus der Magnumflasche schmeckt.

Die Degustationsbox medium besteht aus diesen 11 Champagnern (10 x 75 cl und 1 x 150 cl):

• Vertus Expérience (HVE3) von Champagne André Jacquart (Einzelpreis: CHF 45.00)
• Rosé Expériencee (HVE3) von Champagne André Jacquart (Einzelpreis: CHF 59.50)
• Sarmate I von Champagne Perrine Fresne (Einzelpreis: CHF 59.00)
• Arietis (Biodyn) von Champagne Alexis (Einzelpreis: CHF 74.00)
• Duodécime (Bio) von Champagne Douge (Einzelpreis: CHF 49.00)
• De Quoi Te Mêles Tu? (Biodyn) von Champagne Amaury Beaufort
  (Einzelpreis: CHF 118.00)
• Blanc de noirs (Bio) von Champagne C. H. Piconnet (Einzelpreis: CHF 51.50)
• Le Pinot Blanc 2020 (Bio) von Champagne C. H. Piconnet (Einzelpreis: CHF 95.00)
• La Scène (VDC) von Champagne Emilien Allouchery (Einzelpreis: CHF 68.00)
• Les Côtes Cheries (Biodyn) von Champagne Jestin (Einzelpreis: CHF 178.00)
• als Magnum: Les Galipes de Coulommes (Biodyn) von Champagne Jean Servagnat (Einzelpreise: 123.00)

10% Rabatt im Vergleich zum Einzelpreis. Sie sparen 92.00 Franken (CHF 828 anstatt CHF 920).

Verschiedene Geschmacksprofile

Von zitronig-briochig (Vertus Expérience), über kräutrig (De Quoi Te Mêles Tu? von Amaury Beaufort) und himbeerig (Blanc de noirs von C. H. Piconnet) bis hin zu salzbutterig (Le Pinot Blanc) und harmonisch (Les Côtes Cheries) finden Sie alles und noch viel mehr in der Degustationsbox large.

Vier Gebiete der Champagne

Die Côte der Bar im Süden der Champagne ist vier Mal vertreten (Duodécime von Champagne Douge, De Quoi Te Mêles Tu? von Amaury Beaufort, Blanc de noirs und Le Pinot Blanc von C. H. Piconnet).

Von der Côte des Blancs finden sich zwei Vertreter (Vertus Expérience und Rosé Experience).

Einen Vertreter vom Vallée de la Marne (Arietis).

Und aus der Montagne de Reims finden Sie drei Flaschen in der Degustationsbox large (La Scène, Les Galipes de Coulommes und den Les Côtes Cheries).

Vier Traubensorten

Neben den drei grossen Traubensorten der Champagne, Pinot noir, Chardonnay und Meunier, entdecken Sie eine Seltenheit in der Champagne: Pinot blanc. Nur 0.1% der Anbaufläche der Champagne sind mit Pinot blanc bestockt. Sie finden ihn – mit einem Anteil von 100% - im Einzellagenchampagner Le Pinot Blanc 2020.

Reinsortige Chardonnays (blanc de blancs) sind der Vertus Expérience und der La Scène.

Reinsortige Pinot noirs sind der De Quoi Te Mêles Tu? von Amaury Beaufort und der Blanc de noirs von C. H. Piconnet.

Zu guter letzt finden Sie Meunier im Arietis und im Les Galipes de Coulommes.

Verschiedene Dosages

Von extra brut (z.B. Vertus Expérience oder Les Galipes de Coulommes) zu zéro dosage (auch brut nature genannt; beide Blanc de noirs, Le Pinot Blanc und Les Côtes Cheries) finden Sie alles in der Degustationsbox large.

Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Entdecken der Welt der Winzerchampagner!